上級クラス、クロワッサンを作りました

こんばんは

今日は午後から上級クラスを行いました

クロワッサン、ポテトブレッド、パリの石畳を作りましたよ

シートバターの折り込みの練習や、じゃがいもを練り込んだ食パン、生チョコと、今日は沢山お勉強することがありましたね