こんばんは
今日はお楽しみクラスを行いました
今月最初のお楽しみクラスで、毎月のことですがちょっと緊張しましたが、無事に美味しいパンとお菓子を作ることができました
ほうじ茶のカンパーニュは、前日に発酵種を作っていて、とっても美味しくできあがりました
リコッタチーズとキャラメルの生地のプチ食パンは、風味良くてとっても美味しく出来上がりました
気軽に手に入らない材料なので、実用的ではありませんが、アレンジして作っていただきたいパンですね
キャロットケーキフロスティングのせは、あまりにも簡単ですが、びっくりするほど美味しいケーキです
今月のお楽しみクラスはこのメニューです
おしまい