こんばんは
昨日は書道の提出で、お尻に火がついていました！
今日は久しぶりのオフだったので、来月と12月の試作をすることに。
こちらもお尻に火がついていて、やっと出来上がりました！
ソフトミルキーパン
もう一つのパンが甘くて成型が難しいので、シンプルでお食事パンにもなるものを考えました
それと、クリスマスのケーキ
ほぼ出来上がりましたが、ちょっとクリームが足りませんでした
本番はもう少しクリームを多くしたいと思います！
おしまい
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レコルトの松尾シェフと
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