2日連続パン屋さん、教室も行いました

こんばんは

今朝は早朝4時半起きだったので、昨夜は早くから寝ました

2日連続、湯種食パンのご注文を頂きまして、ありがとうございます！

注文していた焼き印が届き、使用したところ、昨日はあまり上手に使うことが出来ませんでした

今日はちょっとだけ上手になったかな～？

横に焼き印した方が良いですね！

そして、湯種食パンを作りながら、教室の準備も

今日は上級クラスを行ないましたよ

アニーズブレッド、ダッチタイガーブレッド、オランジェババロワーズを作りました

このクラスは、残り2回となりました

お楽しみクラスに進む方と講師受験する方に分かれますが、今年いっぱい仲良く頑張りましょうね！

おしまい